Online video kurz „Jak na broušení nožů“
Chtěli byste sami umět nabrousit vaše nože a nevíte jak nebo vám to nejde?
Tento video kurz vám v tom pomůže.
Veškeré informace, které ve videu naleznete vychází z mé více jak desetileté praxe v oblasti profesionálního broušení různých nožů a výroby nožů, které vám chci tímto předat. Tyto informace vám pomůžou k tomu, abyste zvládli nabrousit svoje nože sami, a to správně a kvalitně tak, aby se vám s nimi příjemně pracovalo a dlouho vám sloužily, ale také abyste se v broušení stali nezávislými na někom.
Co vám toto video přinese a co se v něm naučíte:
– Jak a čím správně a kvalitně nabrousit vaše nože, aby byly ideálně ostré, a to několika způsoby
– Postupy v co možná v nejjednodušší podobě, abyste zbytečně neztráceli čas složitostmi
– Pochopit důležité části nože
– Rozeznat jednotlivé provedení nožů a tím správně zvolit způsob broušení
– Jak vypadá (případně jak poznat) správně nabroušený nůž
– Spoustu rad tipů a vychytávek týkajících se broušení ale i nožů
– Jak udržovat vaše nože stále ostré bez potřeby častého broušení
– Jak na hygienu a skladování nožů
– Rady a tipy při výběru nového nože
– Odkazy na veškeré produkty, které budete k broušení ale i k nožům potřebovat (v PDF formátu ke stažení)
– Jak postupovat i v případě, že nakonec nože svěříte nějakému brusiči (rady při výběru správného brusiče)
Pro koho je video určené:
Pro všechny, kteří o broušení mají zájem. Tedy: začátečníci i pokročilí (včetně různých stupňů pokročilosti), ženy, profesionální sféra (kuchaři/ky, řezníci) …
Zaměření:
Tohle video je zaměřeno na broušení všech nejpoužívanějších typů nožů různých skupin (kuchyňské/řeznické nože, nože lovecké, outdoorové, buscraftové, zavírací…), ale primárně bude směřované na nože kuchyňské, jakožto nejrozšířenější skupinu nožů.
*Video bude přístupné 6 měsíců po zaplacení poplatku.
*Garance vrácení částky do 14 dnů od zakoupení, v případě nespokojenosti.